גוף ונפש
רוצים לשמור על עור בריא? פשוט תאכלו את זה
מבין כל המזונות התורמים לבריאות העור, מומחים מסכימים כי דג אחד שעשיר באומגה 3 מנצח
- יצחק איתן
- פורסם ד' ניסן התשפ"ה

רוצים מראה עור בריא וזוהר? מסתבר שהתשובה מתחילה בצלחת שלכם. אילו רכיבים תזונתיים יסייעו לכם לשמור על עור צעיר, ומהו המזון המומלץ ביותר למטרה זו?
עור הפנים שלנו מושפע מגורמים רבים, אך אחד המרכזיים שבהם הוא התזונה שלנו. מחקרים מוכיחים כי צריכת רכיבים מסוימים יכולה להאט תהליכי הזדקנות, להפחית דלקות ולתרום למראה עור בריא יותר. לעומת זאת, מאכלים מסוימים עלולים להחמיר מצבי עור שונים ולגרום להזדקנות מוקדמת.
אז מה כדאי לאכול? ויטמינים כמו A, C ו-E הם רכיבים חיוניים לשמירה על מראה עור חלק ומוצק. ויטמין A, למשל, מסייע לחידוש התאים ומפחית קמטים, בעוד ויטמין C מקדם ייצור קולגן התורם לגמישות העור. חומצות שומן אומגה 3, המצויות בין היתר בדגים שמנים, מפחיתות דלקות ומשפרות את מרקם העור.
מבין כל המזונות התורמים לבריאות העור, מומחים מסכימים כי הדג החשוב ביותר הוא הסלמון. סלמון עשיר באומגה 3, בחלבון ובנוגדי חמצון, והוא מסייע בשמירה על מראה עור צעיר ורענן. מחקרים מצביעים על כך שצריכתו יכולה לתרום לאיזון רמות הלחות בעור ולמניעת קמטים.
מלבד סלמון, ישנם מזונות נוספים שכדאי לשלב בתפריט. אבוקדו, למשל, עשיר בשומנים בריאים וויטמינים החיוניים להזנת העור, ושקדים מכילים ויטמין E המסייע בהגנה מפני נזקי השמש. תפריט עשיר בירקות עליים, כמו תרד וקייל, מספק לגוף כמויות גדולות של נוגדי חמצון התומכים במראה עור קורן. בנוסף, מומלץ לשתות מים בכמות מספקת כדי לשמור על לחות העור ולסייע בסילוק רעלים מהגוף.
אם אתם רוצים להימנע מהזדקנות מוקדמת של העור, מומלץ להפחית בצריכת סוכר, מזון מעובד ושומנים מוקשים. חומרים אלו עלולים לגרום לדלקות ולפגוע באיכות העור לאורך זמן.




