האם יש בעיה לאכול בשעות הערב? התזונאית בתשובה חד משמעית

האם כשמתבגרים יש בעיה לאכול בשעות הערב, גם כשמדובר בירקות? ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לשאלה זו בתוכנית הרדיו ב-103FM.

לדברי התזונאית, התשובה חיובית: "אכילה בערב לא מומלצת לאף אחד, גם אם לפעמים לא מרגישים רע, זה לא אומר כלום".

ומה לגבי ירקות, דברים שמנים או מזון מלא בחלבונים? לא מומלץ, כי הקיבה צריכה לעכל את האוכל שאכלנו.

ד"ר רוזמן הסבירה מדוע לא טוב לאכול בלילה סטייקים ושאר מאכלים (אפילו לא סלט):

לקיבה, בין היתר, יש שני תפקידים:

1. להפריש חומצות ואנזימים שמפרקים את החלבונים.

2. "ללוש" את הירקות למחית. אם לא לועסים היטב, מגיעות חתיכות אוכל לקיבה שצריכה לעשות את העבודה שהשיניים לא עשו. בלילה כל הגוף נח, אז למה הקיבה צריכה לעבוד?!

הרב זמיר כהן: אלו מאכלים אסורים לחלוטין, על פי הרמב"ם?

מה בכל זאת ניתן לאכול כשרעבים לפני השינה?

ההמלצה להימנע מארוחה בשעות הערב היא חד משמעית. אם בכל זאת מתעקשים, ד"ר רוזמן מציעה לאכול משהו קטן ולא קשה לעיכול כמו 15 שקדים, בננה (אם אין סוכרת),יוגורט, פרוסה עם כפית חמאת בוטנים.

(צילום: shutterstock)

מאיזו שעה כדאי להפסיק לאכול?

לדבריה, אחרי 19:00-20:00 בערב, לפי כל המחקרים, לאף אחד לא כדאי לאכול דברים גדולים וקשים לעיכול.

תוכן הכתבה נועד לספק מידע, ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי ו/או מקצועי.

עוד באותו נושא:

 אכלו והימנעו: עצות זהב לתזונה נכונה על פי הרמב"ם