שף מקצועי לא רק מבשל טוב – הוא עובד חכם. ואם יש ירק שאפשר בקלות לבזבז עליו זמן (ועצבים), זה פלפל. הנה 5 טריקים מבריקים ששפים משתמשים בהם כדי לנקות פלפלים במהירות, בלי לכלוך, ובלי לאבד חצי מהם בדרך
שירה דאבוש (כהן)
20.05.25 | 19:23
"תחושה של כוויה": הכירו את החקלאים הישראליים שמגדלים את הפלפלים החריפים ביותר בעולם. צפו
הידברות
15.01.25 | 14:15
מה יוצא מפלפל חריף קטן אם שותלים אותו בעציץ?
רץ ברשת
20.07.23 | 16:47
93 ימים של צמיחה. טכנולוגיה מאיצה מאפשרת לנו לראות את תהליך הצמיחה בהילוך מהיר ולהתפעל מגדולת הבורא. צפו
רץ ברשת
27.12.22 | 17:36
לאחר 173 ימים, הגרעין שיצא מתוך הפלפל עבר בגודלו את המקור. צפו
רץ ברשת
02.05.22 | 11:57
כך נראה תהליך הצמיחה של פלפל גמבה בהילוך מהיר
רץ ברשת
04.01.22 | 15:09
הפלפל הוא ירק מקבוצת הסולניים, אשר כמותם הוא עמוס בויטמינים, מינרלים ואנטיאוקסידנטים. הפלפל בריא וחיוני ונחשב חלק מהתזונה הים תיכונית המומלצת
נעמה גרין
10.11.21 | 23:53
בעזרת טכנולוגיה מיוחדת תועדה צמיחת הפלפל משלב הזרעים ועד לצמיחה מרהיבה. צפו
רץ ברשת
07.03.21 | 20:47
לכל מי שתהה למה צריך לבדוק ירקות ופירות לפני אכילתם, כדאי שיציץ בסרטון הבא. מה שבטוח, את התולעת הזו לא תשכחו לעולם
רץ ברשת
11.08.19 | 17:56
במשרד החקלאות מסבירים כי המחסור בפלפלים נובע מהחורף הארוך שגרם לעיכוב בגידולים, אך מדובר במחסור של כשבועיים בלבד עד שגידולי הפלפלים החדשים יגיעו לשווקים
גבי שניידר
15.05.19 | 16:44
חשוב לבדוק את הירקות, גם אם הם ארוזים בשקית סגורה. מדוע? צפו בסרטון הבא, ותבינו בעצמכם
הידברות
19.10.17 | 11:34
סרטון חובה: בהסתכלות חיצונית, הפלפל נראה יפהפה. התבוננות מבפנים מגלה למעלה מ-20 טריפסים קטנים המסתתרים בתוך הירק
רץ ברשת
25.01.17 | 11:56
רוצים לדעת מה מברכים על פלפל – ברכה ראשונה וברכה אחרונה? כל המידע לפניכם, כולל הסבר על כמות האכילה
הידברות
15.11.16 | 11:59
הפעם בסדרת ההרצאות החשובה של הרב משה ויא: בדיקת ואיתור תולעים בפלפל גמבה, לסוגיו
הרב משה ויא
01.12.15 | 11:49
קבלו מתכון להכנת פלפל ממולא בגבינה, טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם
הידברות
16.10.13 | 12:04
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה
