גוף ונפש

9 המאכלים שאתם יכולים לאכול (כמעט) ללא הגבלה מבלי להשמין

רשימת מזונות טבעיים, דלי קלוריות ועשירים בערכים תזונתיים מתפרסמת על ידי מומחי תזונה. כמה אפשר לאכול מכל אחד מהם, וכמה הם בריאים?

אא

מעקב אחרי קלוריות ושקילת כל ביס עלולים להפוך את הדרך למשקל תקין ובריא למתישה. מומחי Gravity Transformation, העוסקים בירידה באחוזי שומן, מצביעים על קבוצת מאכלים יוצאת דופן - מזונות שמספקים שובע גבוה לצד ערך קלורי נמוך במיוחד. לדבריהם, “כמעט בלתי אפשרי” להשמין מהם, אך גם כאן אין היתר לאכילה מופרזת ללא גבול.

בראש הרשימה נמצאות ביצים, בזכות תכולת חלבון גבוהה שמגבירה שובע וחילוף חומרים. המומחים מציינים כי "לא סופגים את כל הקלוריות מהביצים, משום שחלק גדול מהן נשרף במהלך תהליך העיכול", כל עוד לא מוסיפים תוספות עתירות שומן.

הסלמון נחשב לבחירה מומלצת נוספת. הסלמון הפראי עשיר בחלבון, משביע ומכיל פחות שומן מסלמון מגידול. גם כאן ההמלצה ברורה - לבחור בדג טבעי ולהימנע מתיבול כבד. למי שלא מכיר את ההבדל: סלמון פראי הוא דג שנדוג בים או בנהרות וחי בסביבה טבעית. סלמון מגידול הוא דג שגדל בבריכות או בכלובי ים מבוקרים.

גם מטבל סלסה זוכה לציון גבוה בשל היותו דל קלוריות במיוחד. לפי Healthline, כשתי כפות מכילות פחות מ-10 קלוריות. פלפל חריף המצוי בו מכיל קפסאיצין שעשוי לסייע בשריפת שומן.

בנוסף, חמוצים מאפשרים אכילה בכמות יחסית גדולה, אך יש להיזהר מצריכת נתרן. מומחה מקליבלנד קליניק הסביר: "אם אתם לא צורכים הרבה מזון מעובד, מזון מהיר או אוכל מוכן, ואם התזונה שלכם דלה במלח - ייתכן שאכילת חמוצים יומיומית תהיה בסדר".

חזה עוף מהווה מקור מרכזי לחלבון רזה.  100 מכילים 165 קלוריות בלבד, כאשר כ-80% מהקלוריות מגיעות מחלבון.

גם אבטיח, שמכיל כ-91% מים, נחשב לדל קלוריות - כ-30 קלוריות ל-100 גרם.

פטריות ופלפלים משלימים את הרשימה בזכות נפח גבוה, ערך קלורי נמוך ותרומה למערכת החיסון ולחילוף החומרים, כפי שמציינים מומחי תזונה מ-Aspect ומ-Dominion Integrated Farms.

בסוף הרשימה נמצא פופקורן ביתי. איגוד הלב האמריקאי מזהיר אמנם כי "דלי פופקורן שנמכר במרכזי תרבות שונים יכול להכיל עד 1,090 קלוריות ו-2,650 מ"ג נתרן", אך מוסיף: "כאשר הוא מוקפץ באוויר (יש מכשירים ייעודיים לכך) ומתובל קלות,  כפי שעושים בבית, פופקורן הוא חטיף בריא ויעיל".

התוכן בכתבה זו נועד לצורכי מידע כללי בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי, פסיכולוגי, תזונתי או טיפולי מכל סוג שהוא. בכל מקרה של בעיה רפואית פיזית או נפשית, מצב בריאותי או נטילת תרופות, מומלץ להיוועץ ברופא או באיש מקצוע מוסמך.

עקבו אחרי הידברות דיגיטל ב-WhatsApp. לכניסה לחצו כאן

תגיות:בריאותפטריותפלפלאבטיח

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מארז ספרי בריאות ותזונה

129 לרכישה

מוצרים נוספים

פירותיך מתוקים לט"ו בשבט

טללי חיים - ט"ו בשבט - הרב חיים הכהן "החלבן"

סט ספרי הרב יצחק פנגר (7 כרכים)

סט 3 קעריות הגשה מרובעות זכוכית ופס זהב

סט 18 צלחות מהודרות לאירוח

הליכות מועד חנוכה ט"ו בשבט פורים - הרב אופיר מלכא

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה