מתכוני דגים
מתכון לתבלין דגים מיוחד בניחוח פרסי
מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: תבלין דגים מיוחד בניחוח פרסי
- הידברותלמעקב
- י"ח שבט התשע"ד||
רכיבים
כפית זרעי כוסברה
כפית כמון
רבע כפית פלפל צ'ילי גרוס
כפית אבקת שום
כפית כורכום
כפית אבקת פלפל שחור
כפית מלח
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים ומטגנים בסיר למשך דקה, על אש נמוכה (לשים לב שהתערובת לא תישרף).
משתמשים לתיבול מאכלים וסלטים.
בתיאבון.