ירוק, אקזוטי ובריא במיוחד: הפרי שחייב להיות אצלכם במקרר

מי שלא אוהב קיווי, שיצביע! פרי ירוק עז שאתם חייבים להכיר, לא רק בשל טעמו המיוחד, אלא גם ובעיקר בשל שלל יתרונותיו הבריאותיים:

1. שיפור בריאות העיכול

הקיווי מכיל סיבים שמונעים תופעות של עצירות ושאר בעיות בריאותיות המופיעות במערכת העיכול. בנוסף מצויים בו אנזים המסיס בחלבון שביכולתו לסייע בעיכול הארוחה.

2. מתאים לסוכרתיים

הקיווי אינו מעלה את רמת הסוכר בדם במהירות. במדד הגליקמי הוא מדורג נמוך (עומס גליקמי )4, מה שאומר שפרי זה בטוח לסוכרתיים.

3. סיוע בהוצאת רעלים מהגוף

הסיבים המצויים בקיווי מסייעים להוצאת רעלים מדרכי העיכול.

4. שמירה על לחץ הדם

הקיווי מכיל אשלגן בכמות גבוהה, זהו מינרל שעוזר לשמור על איזון האלקטרוליטים על ידי ניטרול הנתרן.

5. פחות חומרי הדברה

הקיווי לרוב מופיע ברשימת המזונות הבטוחים מחומרי הדברה.

6. מניעת מחלות לב

נמצא כי אכילת 2-3 קיווי מדי יום יכולה להפחית ב-18% את הפוטנציאל לקרישי דם, וב-15% את הטריגלצרידים.

7. הגנה על העור

הקיווי משמש מקור מצוין לויטמין E (נוגד חמצון המגן על העור מפני התנוונות).

8. חיזוק המערכת החיסונית

הקיווי עשיר בויטמין C יחד עם תרכובות נוגדי חמצון אחרות, אשר הוכחו כמחזקות את המערכת החיסונית שלנו.