מתכוני קינוחים

מתכון לפנקייק בגרסה בריאה

כולם אוהבים פנקייקס... אין חולק על זה. המתכון הזה מביא אליכם את הפנקייקס הטעימים והאהובים בגרסה בריאה יותר ואיכותית יותר

| י"א תשרי התשע"ח |
(צילום: shutterstock)
אא

מרכיבים:

1 כוס קמח כוסמין מלא

1/2 כוס קוואקר (שיבולת שועל)

1/2 כפית מלח

1/2 כפית אבקת אפייה

1/3 כוס סילאן טבעי (מי שרוצה גירסה מתוקה יותר, יכול להשתמש בסילאן רגיל)

1 ביצה

2 כפות שמן קוקוס

1 כוס חלב קוקוס

 

אופן ההכנה:

מכינים 2 קערות נפרדות, בקערה אחת שמים את הקמח, מלח, אבקת אפייה והקוואקר. מערבבים עם כף עד שהכול מתאחד.

בקערה שנייה, שמים את הסילאן, חלב, שמן והביצה וטורפים.

מאחדים את הכול לקערה אחת, וטורפים עד לקבלת בלילה אחידה וחלקה.

מחממים מחבת עם שמן (רצוי קוקוס) על אש בינונית, ויוצקים עיגולים לפי הצורך. כשנוצרות בועות, הופכים את הפנקייק לצד השני עד להזהבה.

מומלץ להגיש עם יוגורט, בננה חתוכה וסילאן מוזלף מלמעלה.

לבריאות !

דרגו את המאמר - ותעזרו לקידומו בגוגל:

ממוצע 4.4 (85 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

הגדה לפסח עם פירוש הרב זמיר כהן

45לרכישה

מוצרים נוספים

הגדה לפסח "ברוך יאמרו" - הרב ברוך רוזנבלום

הגדה עומדת

ערכת יודאיקה "בני מלכים" לפסח

הגדה של פסח - חבורת תריג

סט ארכיאולוגיה תנ"כית - הרב זמיר כהן

ילדים מספרים על עצמם בקומיקס 1 - חיים ולדר

לכל המוצרים