מתכונים לפסח

מתכון לפסח: סלט פטריות וכרפס עשיר במיוחד

מכניסים את הכרפס גם לסלט במתכון לפסח, ויוצרים מאכל עשיר ומרענן במיוחד כתוספת לסעודת החג

  • א' ניסן התשע"ז
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

5 עלי חסה

1/2 חב' פטריות שמפיניון

1 בצל קטן

2 כפות כוסברה קצוצה

2 כפות כרפס קצוץ

1 כף שמיר קצוץ

חמוציות

מיץ לימון

שמן זית

מלח

פלפל שחור

 

איך מכינים?

וטפים את עלי החסה וחותכים או קורעים אותם לחתיכות גסות. חוצים את הפטריות וקוצצים גס את הבצל. מערבבים את כל הירקות ועשבי התיבול, ומתבלים במלח, פלפל, שמן ומיץ לימון לפי הטעם. מערבבים היטב לפני ההגשה.

תגיות:פסחפטריותסלטים

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה