מתכונים לפסח

מתכון לפסח: סלט פטריות וכרפס עשיר במיוחד

מכניסים את הכרפס גם לסלט במתכון לפסח, ויוצרים מאכל עשיר ומרענן במיוחד כתוספת לסעודת החג

| א' ניסן התשע"ז |
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

5 עלי חסה

1/2 חב' פטריות שמפיניון

1 בצל קטן

2 כפות כוסברה קצוצה

2 כפות כרפס קצוץ

1 כף שמיר קצוץ

חמוציות

מיץ לימון

שמן זית

מלח

פלפל שחור

 

איך מכינים?

וטפים את עלי החסה וחותכים או קורעים אותם לחתיכות גסות. חוצים את הפטריות וקוצצים גס את הבצל. מערבבים את כל הירקות ועשבי התיבול, ומתבלים במלח, פלפל, שמן ומיץ לימון לפי הטעם. מערבבים היטב לפני ההגשה.

דרגו את המאמר:

ממוצע 4 (85 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

המדריך המלא לחינוך ילדים - הרב זמיר כהן

48 ש"חלרכישה

מוצרים נוספים

זוגיות עם רגש - הרב מיכאל לסרי

בוסר המלאכים - ארגז כלים להורי המתבגר - הרב דן טיומקין

מעבר לסגולה - הרב אליהו עמר

בית אמי - הרבנית בת שבע קניבסקי

רזי התזונה - להתנקות, להבריא, לרזות בקלות

שבויות

לכל המוצרים