מתכונים לט"ו בשבט

מתכון לט"ו בשבט: סלט פירות ענק ועשיר

אין דבר יותר טוב בחורף מאשר סלט פירות עשיר וגדוש. ובט"ו בשבט, הסלט הזה הופך למיוחד עוד יותר

(צילום אילוסטרציה: shutterstock)(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

לסלט:

10 תמרים טריים

10 משמשים מיובשים

6 תפוזים

4 בננות

4 תאנים מיובשות

3 קיווי

3 תפוחים אדומים

3 אגסים

2 תאנים טריות

2 קלמנטינות

1 אפרסמון

1 אננס טרי

100 גר' צימוקים בהירים

100 גר' פקאן מסוכר

 

לרוטב:

2 כוסות מיץ תפוזים – רצוי סחוט וטבעי

5 כפות סוכר לבן או חום

מעט קינמון

 

איך מכינים?

חותכים את כל הפירות מלבד הפקאן לקוביות בינוניות עד קטנות, ומניחים בקערה. מערבבים את כל חומרי הרוטב. מניחים את הסלט בצד כשעה, כדי שיספוג את הטעמים. בינתיים חותכים גם את הפקאן לקוביות. מוסיפים את הפקאן ממש לפני ההגשה, ומערבבים את הסלט היטב.

מומלץ להגיש עם שמנת מוקצפת או עם קצפת צמחית.

תגיות:סלטט"ו בשבטפירות

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה