אביגיל מייזליק

חטיף פינגווין גבינה וזיתים

את המתכון הזה ראיתי במקומות רבים אבל הוא היה כל כך מלא חן עד שהייתי חייבת להכניס אותו גם לספר הזה. חטיף חמוד שהוא גם מלאכה כיפית לילדים. ודווקא קל מאד להכנה! הגזר שמשמש בסיס לפינגווין צריך להיות טרי, אחרי מספר שעות הוא קצת מתעייף וקשה לו לסחוב את הפינגווין שעליו. אם זה קורה והפינגווין נופל – פשוט תחליפו את הגזר העייף באחד טרי ורענן

| ט"ז שבט התשע"ו |
אא

דרגת קושי: קלה    

להכנת כ-30 פינגווינים

מצרכים:

2 כוסות זיתים שחורים גדולים, מגולענים

2 כוסות זיתים שחורים קטנים, מגולענים

500 גר' גבינת שמנת

2 גזרים

קיסמים

אופן ההכנה:

פורסים את הגזר לעיגולים בעובי חצי ס"מ. חותכים "מקור" משולש קטן מכל עיגול גזר ושומרים בצד.

בעזרת סכין חדה יוצרים חתך לכל אורכו של זית אחד גדול. ממלאים אותו בעזרת כפית קטנה ככל האפשר בגבינה, מהדקים אותה לצורה של בטן של פינגווין. במידה וצידו החיצוני של הזית התלכלך מנקים אותו בעזרת ניר מגבת.

לוקחים קיסם ובעזרתו מהדקים את גוף הפינגווין על עיגול גזר אחד כך שהחתך של המקור בולט כלפי החלק הקדמי. נועצים את המקור בתוך זית שחור קטן ומלבישים אותו על השיפוד לקבלת ראש לפינגווין. מכינים כך את כל הכמות. שומרים במקרר עד להגשה.

דרגו את המאמר:

ממוצע 4 (71 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

המדריך המלא לחינוך ילדים - הרב זמיר כהן

48 ש"חלרכישה

מוצרים נוספים

זוגיות עם רגש - הרב מיכאל לסרי

בוסר המלאכים - ארגז כלים להורי המתבגר - הרב דן טיומקין

מעבר לסגולה - הרב אליהו עמר

בית אמי - הרבנית בת שבע קניבסקי

רזי התזונה - להתנקות, להבריא, לרזות בקלות

שבויות

לכל המוצרים