מתכונים לפורים

מתכון לאוזני המן ללא גלוטן

קבלו מתכון להכנת אוזני המן ללא גלוטן, טעימים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

| כ"ד חשון התשע"ד |
אא

כמו כל הבצקים ללא גלוטן, גם זה דביק מידי לרדד סתם כך.

במקום להשתמש בעוד ועוד "קמח", יש לרדד את הבצק בין שני גליונות ניר אפיה! התוצאה מעולה.

2 כוסות קמח קונדיטור ללא גלוטן

1/2 כוס קמח טפיוקה

200 גרם מרגרינה

1 ביצה

4 כפות סוכר

2 שקיות סוכר וניל

לערבב הכל יחד ולתת לנוח כחצי שעה במקרר עטוף בניילונית.

מרדדים בין שני דפי ניר אפיה.

קורצים עיגולים וממלאים במלית רצויה.

סוגרים 3 פינות היטב ואופים עד גוון חום בהיר.

אשתקד השתמשתי במילוי חלווה המכילה קמח ולציטין מסויה.

הריבה היחידה שאני מצליחה איתו ללא נזילות היא ריבת פובידל.


דרגו את המאמר - ותעזרו לקידומו בגוגל:

ממוצע 5 (79 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

סט ארכיאולוגיה תנ"כית - הרב זמיר כהן

319לרכישה

מוצרים נוספים

המדריך המלא לחינוך ילדים - הרב זמיר כהן

בוסר המלאכים - ארגז כלים להורי המתבגר - הרב דן טיומקין

רזי התזונה - להתנקות, להבריא, לרזות בקלות

תיק מהודר עם ידית לטלית ותפילין

נטלה מהודרת "עיטורים"

ערכה מהודרת להבדלה

לכל המוצרים