לא היה לכם מושג: הפרי הקטן ש”מגרש” עייפות, ומספיק לאכול רק שניים ביום ממנו

אנחנו נוטים לחשוב שעייפות היא תוצאה של חוסר שינה בלבד, ולכן בוחרים בקפה נוסף כדי לשרוד את היום. אך לעיתים הגוף דווקא זקוק לחומרי הזנה מאוד מסוימים, כדי לתפקד טוב יותר, והחומרים הללו רחוקים מלהיות עוד קפאין. אחד הפירות שמושכים בשנים האחרונות את תשומת לב החוקרים הוא הקיווי, ומחקרים עדכניים מראים שמספיק לצרוך שניים ממנו ביום, כשעייפים במיוחד. 

מה כל כך מיוחד בו? 

אחת הסיבות המרכזיות לכך שקיווי זוכה לשבחים היא תכולת ויטמין C הגבוהה שלו. למעשה, קיווי אחד מספק כמות גדולה מאוד של הוויטמין, החיוני לתפקוד מערכת החיסון, לייצור קולגן, להגנה על תאי הגוף מפני נזקי חמצון ולסיוע בספיגת ברזל מהמזון.

כאשר רמות ויטמין C בגוף נמוכות, חלק מהאנשים עלולים לחוות עייפות, ירידה בריכוז ותחושת תשישות. אצל אנשים עם מחסור, העלאת רמות הוויטמין עשויה לשפר את תחושת האנרגיה.

כמה מחקרים שבדקו צריכת שני פירות קיווי ביום במשך מספר שבועות מצאו כי משתתפים עם רמות נמוכות יחסית של ויטמין C וברזל, דיווחו על שיפור בתחושת החיוניות, ירידה בעייפות ועלייה במצב הרוח. חשוב להדגיש כי ההשפעה בלטה בעיקר אצל אנשים שסבלו ממחסור או מצריכה נמוכה של הוויטמין.

עשוי גם לשפר את איכות השינה

באופן מעניין, קיווי נקשר גם לשינה טובה יותר. חוקרים סבורים שהשילוב בין נוגדי החמצון, הסרוטונין הטבעי המצוי בפרי ורכיבים נוספים, עשוי לסייע לחלק מהאנשים להירדם מהר יותר ולשפר את איכות השינה. אף שהמחקר בתחום עדיין מתפתח, הממצאים הראשוניים מעודדים.

מלבד הוויטמינים, הקיווי עשיר גם בסיבים תזונתיים שמסייעים לפעילות תקינה של מערכת העיכול, תורמים לתחושת שובע ומסייעים לשמור על רמות סוכר יציבות יותר בדם - דבר שעשוי להפחית את "נפילות האנרגיה" שחלק מהאנשים חווים במהלך היום.

קיווי מכיל מגוון רחב של נוגדי חמצון, בהם ויטמין E, פוליפנולים וקרוטנואידים. רכיבים אלו מסייעים בהגנה על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים ותומכים בתפקוד התקין של מערכות הגוף. בקיווי גם יש רמות גבוהות של אשלגן, שמחקרים עליו הוכיחו כי הוא תומך בבריאות הלב וכלי הדם, תפקוד תקין של השרירים ושמירה על העצבים. 

איך כדאי לאכול אותו?

אפשר לאכול קיווי כארוחת ביניים, להוסיף אותו ליוגורט, לשלב אותו בשייק, בסלט פירות או לצד דייסת שיבולת שועל. יש אנשים שאף אוכלים אותו עם הקליפה לאחר שטיפה יסודית, שכן גם היא מכילה סיבים תזונתיים, אם כי הדבר תלוי בהעדפה האישית.

למי כדאי להיזהר?

אנשים הסובלים מאלרגיה לקיווי צריכים כמובן להימנע ממנו. בנוסף, מי שנוטל תרופות מסוימות או סובל ממחלות כליה הדורשות הגבלת אשלגן, כדאי שיתייעץ עם רופא או דיאטן לפני הגדלת הצריכה.