גוף ונפש
סובלים מנשירה? תאכלו ביצים, והיא עשויה להפסיק
מחקר חדש מצא קשר מפתיע בין תזונה נכונה לבין הפחתת נשירת שיער. מה עוד כדאי לאכול?
- יצחק איתן
- פורסם ט"ו חשון התשפ"ו

מחקר שנערך לאחרונה בהודו מצא כי שילוב של ויטמינים ומינרלים מסוימים בתפריט היומי יכול להשפיע משמעותית על בריאות השיער ולעצור את תהליכי הנשירה. החוקרים התמקדו בביוטין - ויטמין B7 - שהוכח כמסייע בייצור קרטין, מחזק את סיב השערה ומשפר את מצב הקרקפת.
לדבריהם, הדרך הטובה ביותר ליהנות מהיתרונות שלו היא דרך המזון עצמו, ולא באמצעות תוספים. אחד המזונות הבולטים הוא הביצה - מקור טבעי לחלבון ולביוטין. החלמון עשיר במיוחד ברכיב זה, ומומלץ לאכול ביצים מספר פעמים בשבוע כחלק מתזונה מאוזנת. גם שקדים נמצאו כמועילים, הודות לשילוב בין ביוטין, ויטמין E ושומנים חיוניים השומרים על גמישות ולחות הקרקפת.
בטטה היא מקור נוסף חשוב - היא מכילה בטא-קרוטן שהופך בגוף לויטמין A, החיוני להתחדשות תאי הקרקפת ולחיזוק זקיקי השיער. אכילת בטטה אפויה או כתוספת חמה מספר פעמים בשבוע יכולה לשפר את מראה השיער לאורך זמן.
גם זרעי חמניה הוזכרו ברשימה - הם עשירים באבץ ובוויטמין E, שמגנים על השיער מפני נזקי חמצון. אפשר להוסיף אותם לסלטים, יוגורטים או שייקים, וליהנות מהשפעה מיטיבה על בריאות השיער.
המרכיב האחרון הוא התרד, שמכיל ביוטין, ברזל וחומצה פולית. שילובם מסייע בהגברת זרימת הדם לקרקפת ומעודד צמיחה טבעית. מומלץ לשלב תרד טרי בסלטים או במנות מבושלות לאורך השבוע.
החוקרים ממליצים לשמור על התפריט העשיר ברכיבים הללו במשך כחודשיים-שלושה כדי לראות שינוי ממשי, ולהקפיד גם על שינה מספקת, שתייה מרובה וניהול מתחים. לדבריהם, השפעת המזון על השיער היא הדרגתית אך משמעותית - שינוי תזונתי עקבי עשוי להיות המפתח לשיער חזק, מבריק ובריא יותר לאורך זמן.




