המומחה חושף: הפרי הכי בריא - ואלה שמהם כדאי לכם להיזהר

ההנחה הרווחת היא שכל פרי הוא בריא, אך גסטרואנטרולוג בכיר מארצות הברית, ד"ר סוראב סת'י, מנפץ את המיתוס ומזהיר כי חלק מהפירות הפופולריים ביותר עלולים להזיק לבריאות המעי, לגרום לתחושת נפיחות לא נעימה ולשבש את איזון רמות הסוכר בדם. בסדרת המלצות שפרסם, הוא מדרג את הפירות מהטוב ביותר לגרוע ביותר, ומספק מדריך מעשי לבחירה נכונה.

בראש רשימת הפירות המזיקים, באופן מפתיע, נמצאת הבננה הבשלה. לדברי ד"ר סת'י, ככל שהבננה מבשילה יותר והופכת מתוקה, העמילן שבה מתפרק לסוכרים פשוטים הנספגים במהירות בזרם הדם. סוכרים אלו אינם מזינים את חיידקי המעי הטובים ועלולים לגרום לקפיצת סוכר חדה, לתחושת נפיחות ולהחמרת תסמינים בקרב הסובלים ממעי רגיש. גם הענבים זוכים לציון נמוך, בשל תכולת סוכר גבוהה ויחס סיבים נמוך, מה שמוביל לספיגה מהירה ולתופעות דומות.

ומה כן מומלץ לאכול? במקום הראשון בדירוג, ובפער ניכר, נמצאות האוכמניות. פירות היער הקטנים הללו, לדבריו, הם "מזון-על" למערכת העיכול. הן עשירות בנוגדי חמצון עוצמתיים בשם אנתוציאנינים ובסיבים מסיסים, המהווים מזון לחיידקי המעי הטובים, תורמים להפחתת תהליכים דלקתיים ומסייעים לבריאות כללית. אחריהן ברשימה מופיעים פירות כמו קיווי ורימון, הידועים כמסייעים לעיכול, ותפוחים, המגנים על המעי.

בשורה התחתונה, בעוד שחשוב לשים לב להשפעתם של פירות שונים על גופנו, ההמלצה הגורפת של משרד הבריאות נותרה בעינה: צריכה יומית מגוונת של פירות וירקות חיונית למניעת מחלות לב, שבץ וסרטן.

התוכן בכתבה זו נועד לצורכי מידע כללי בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי, פסיכולוגי, תזונתי או טיפולי מכל סוג שהוא. בכל מקרה של בעיה רפואית פיזית או נפשית, מצב בריאותי או נטילת תרופות, מומלץ להיוועץ ברופא או באיש מקצוע מוסמך.