כך תכינו עם הילדים סוכריות גומי בריאות בשני רכיבים בלבד

יש משהו ממכר בסוכריות גומי, המרקם, הצבעים, התחושה הרכה בפה. אבל כשמסתכלים על רשימת המרכיבים של אלו הקנויים, הורים רבים מחליטים שלא לתת אותם לילדים, וטוב שכך. 

אם הילדים בכל זאת מתגעגעים לטעם, תוכלו להכין ביחד איתם סוכריות גומי מדהימות מפירות העונה, בכל פעם פרי אחר שתבחרו. אנחנו בחרנו הפעם באבטיח, אבל כמובן שניתן  לשלב גם מלון או כמה סוגים של פירות העונה. 

המתכון הזה לא רק בריא ונטול תוספים, הוא גם דרך מהנה לבלות זמן איכות עם הילדים דווקא בחופשת הקיץ.

אז למה אתם מחכים? תשלחו אותם שיביאו את האבטיח, ותתחילו להכין:

מצרכים:

• 2 כוסות קוביות אבטיח (ללא גרעינים)
• 3 כפות ג'לטין

אופן ההכנה:

1. לטחון את האבטיח:
   שמים את קוביות האבטיח בבלנדר וטוחנים עד שמתקבל מיץ חלק. אין צורך להוסיף מים.

2. לסנן:
   שופכים את הנוזל דרך מסננת דקה כדי להיפטר מסיבים (לא חובה, אבל ייתן מרקם חלק יותר).

3. לבשל:
   מעבירים את מיץ האבטיח המסונן לסיר קטן. מוסיפים את הג'לטין תוך כדי ערבוב מתמיד (רצוי עם מטרפה ידנית).
   מחממים על אש נמוכה עד שהג'לטין נמס לחלוטין והתערובת חלקה. לא להביא לרתיחה.

4. לשפוך לתבניות:
   שופכים את התערובת לתבניות סיליקון בצורת סוכריות (דובים, לבבות, כוכבים, מה שיש). אם אין תבניות, אפשר להשתמש בתבנית שטוחה ולחתוך אחר כך לקוביות.

5. להכניס למקרר:
   מקררים לפחות שעתיים עד שהתערובת מתייצבת לחלוטין.

6. לחלץ וליהנות:
   מחלצים בזהירות את הסוכריות מהתבנית ושומרים בקופסה אטומה במקרר עד שבוע.