מה קונים פעם בחודש, מה פעם בשבוע – כך תצמצמו הוצאות מיותרות

אם יש לכם בית פעיל עם הרבה פיות להאכיל, אתם בטח מכירים את זה: לא משנה כמה קניתם - תמיד חסר משהו. לחם, חלב, ירקות, חומרי ניקיון, חטיפים לילדים או מוצרים לשבת. אבל עם קצת סדר והרגלים פשוטים, אפשר להימנע מהוצאות מיותרות ולקנות בדיוק מה שצריך, בזמן הנכון. העיקרון פשוט: מפרידים בין קניות חודשיות לבין קניות שבועיות. כך הארונות תמיד מלאים במה שחשוב והכרחי.

מה קונים פעם בחודש: מלאי קבוע ונוח

הקנייה החודשית היא הקנייה הגדולה, שאיתה מתארגנים על כל המוצרים הבסיסיים שלא מתקלקלים במהירות. זה כולל:

• שימורים ויבשים: אורז, פסטה, קוסקוס, קטניות, קמח, סוכר, רסק עגבניות, טונה

• חומרי ניקיון וטואלטיקה: סבון, שמפו, נייר טואלט, מרכך כביסה

• חטיפים סגורים: עוגיות, ופלים, שקיות חטיפים לאירוח או לילדים

• בשר ועוף להקפאה: לפי חלוקה מראש לשבת ולימות השבוע

הרעיון הוא לא לגלות פתאום באמצע החודש שנגמר הסוכר או שאין נייר טואלט בדיוק כשכולם צריכים.

מה קונים פעם בשבוע: טרי ומתחדש

הקנייה השבועית שומרת על מה שחשוב שיהיה טרי, במיוחד כשיש בבית שגרה קבועה של ארוחות ובישולים:

• לחם ומאפים טריים

• חלב, גבינות, יוגורטים

• ירקות ופירות

• ביצים

• מצרכים לשבת או לאירוח: חלות, עוגות, שתייה קלה

כך נשמר איזון בין בית מאורגן לבין מוצרים טריים במקרר ובמטבח.

למה שיטה כזו חוסכת בהוצאות?

• קנייה מרוכזת מונעת ריצות יומיומיות למכולת, שגוררות הוצאות לא מתוכננות.

• קונים בכמויות מתאימות מראש, במקום לקנות יקר וקטן כל פעם מחדש.

• יודעים בדיוק מה יש בבית, ולא מגיעים למצב שמוצרים פגי תוקף נזרקים.

איך להתנהל חכם?

• להכין רשימה שבועית ולתלות במקום קבוע.

• לבדוק פעם בשבועיים מה נשאר במקפיא ובארונות המטבח לפני שיוצאים שוב לקניות.

• לתכנן מראש ארוחות ולחשב כמויות, במיוחד לשבתות וחגים.

כשלומדים להפריד בין קנייה חודשית לשבועית, הבית נשאר מסודר, התקציב נשאר בשליטה והראש שקט.