מעניין
"אני רופא, וזו הסיבה שאני אוכל 56 ביצים בשבוע"
רופא בריטי ממוצא הודי, שהפך לכוכב רשת, מסביר מדוע הוא צורך 56 חלבונים ו-7 חלמונים בשבוע, ומזהיר: "השיטה שלי לא מתאימה לכל אחד"
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם ל' סיון התשפ"ה

רופא בריטי ממוצא הודי בשם סרמד מזהר, הפך לכוכב רשת בזכות סרטונים שונים שהוא משתף על אורח החיים הבריא שלו. לאחרונה שיתף סרטון שהפך לויראלי במיוחד, שבו הסביר למה הוא אוכל 56 ביצים בשבוע. הכותרת של הסרטון 'גנבה' את ההצגה, וגולשים רבים נכנסו לראות מה יש לו לומר על זה, אלא שאז הסביר הרופא הצעיר כי הוא לא באמת אוכל 56 ביצים שלימות אלא 56 חלבוני ביצה ועוד 7 חלמונים בשבוע. הרופא, שמתאמן באופן קבוע ומתחזק מסת שריר גבוהה, פיתח לעצמו תפריט מדויק לפי צרכים פיזיים ובריאותיים.
כך, בכל בוקר הוא אוכל חביתה מ־8 חלבוני ביצה + חלמון אחד שהם 56 חלבונים + 7 חלמונים בשבוע. "חלבוני ביצה הם מקור נקי ודל שומן של חלבון איכותי", הוא מסביר. "ולא ויתרתי לגמרי על החלמון כי גם בו יש ויטמינים חיוניים, שומנים טובים וכולסטרול מועיל, לכן אני מוסיף אחד ביום. באופן הזה, אני יכול לבנות את מסת השריר שלי, תוך שמירה על מאזן קלורי מאוזן ודל שומן".
ד"ר מזהר הציג את שגרת יומו בסרטון כך:
05:00 – קם, שותה מים, מתארגן, מכין חביתה עם 8 חלבוני ביצה וחלמון.
05:30 – מתאמן בחדר כושר.
06:30–07:15 – מתיישב מול המחשב, ועובד על תוכן לרשתות החברתיות.
07:15 – מטפל בבת שלו, מארגן ומסיע אותה לגן.
08:30 – מתחיל את יום העבודה שלו כרופא משפחה, במרפאה פרטית.
09:00–15:00 – רואה כ-30 מטופלים ביום.
חטיף בוקר: פרי (בננה/מנדרינה).
12:00 ארוחת צהריים: "לא נוגע בלחם. העוף הוא הבסיס, אבל גם איתו לא מגזים. זה בעיקר ירקות ועוף או דג.
ומה לגבי קפה ביומו הלחוץ?
"ברור שאני שותה קפה - אספרסו כפול, בלי סוכר ובלי חלב, עם שייק חלבון שיש בו קריאטין. אבל אני לא שותה קפה מיד עם היקיצה. אני מחכה שעה כדי לשמור על יציבות אנרגטית". לדבריו, התפריט שלו אינו מתאים לכל אדם, אלא מותאם במיוחד לצרכים הגופניים שלו כאדם ש"מתאמן באופן אינטנסיבי".




