בריאות ותזונה
אכילה רגשית במלחמה? זה מה שאתם צריכים לעשות
נשנושים מלוחים עתירי נתרן כמו חטיפים ובמבה עלולים לגרום לכבדות ולהגביר צמא ועצבנות. איך נימנע מזה?
- יצחק איתן
- פורסם כ"ב סיון התשפ"ה

המציאות הביטחונית המורכבת משפיעה לא רק על סדר היום שלנו, אלא גם על התנהלות התזונתית. בשעות של מתח וחרדה רבים מוצאים עצמם נוטים לאכילה רגשית — אכילה שלא נובעת מרעב פיזי, אלא מתוך צורך לנחם את עצמם.
אכילה רגשית היא תגובה רגשית לאוכל, שמופיעה לרוב במצבי לחץ, עצב או שעמום. בניגוד לרעב פיזי, שמתפתח בהדרגה, רעב רגשי מתעורר בפתאומיות ודורש מענה מיידי. הוא מלווה לעיתים קרובות ברצון למזונות עתירי סוכר, מלח או שומן — מאכלים שמספקים תחושת נחמה רגעית, אך עלולים לפגוע בטווח הארוך.
כדי להתמודד נכון, מומלץ להימנע מנשנושים מלוחים עתירי נתרן כמו חטיפים ובמבה. אלו עלולים לגרום לכבדות ולהגביר צמא ועצבנות. כמו כן, מאפים מתוקים ושוקולד בכמויות גדולות אמנם נותנים פיצוי מיידי, אך גורמים לנפילת סוכר ולהחרפת תחושת החרדה.
בנוסף, חשוב להיזהר מאכילה לא מודעת, למשל מול מסכים, שעלולה להוביל לצריכת קלוריות מיותרת.
אם בכל זאת בוחרים לאכול רגשית, עדיף להעדיף נשנושים בריאים כמו אדממה מאודה, שמכילה חלבון ומשביעה. פירות טריים כמו תפוחים, ענבים, תותים או אבטיח מספקים מתיקות טבעית וסיבים תזונתיים חשובים. גם גלידה ביתית על בסיס יוגורט או בננות קפואות יכולה לענות על הצורך במתוק בלי להכביד.
שוקולד מריר איכותי, מעל 70% קקאו, בקובייה או שתיים, גם הוא גם אפשרות טובה - מומלץ לאכול לאט ולהתענג על הטעם.
טיפ חשוב נוסף הוא להקפיד על שתייה מספקת של מים, כי לעיתים תחושת הרעב היא בעצם צמא שהגוף מפרש בטעות. כמו כן, מומלץ לנשום רגע לפני שניגשים לאכול, ולשאול את עצמכם אם אתם באמת רעבים, או פשוט לחוצים.
האכילה הרגשית לא תיעלם בקלות, במיוחד בזמנים טעונים, אבל מודעות ובחירה נכונה יכולים לסייע לשמור על הגוף והנפש.