חם ברשת

המרכיב הסודי שישדרג לכם את הפירה בלי מאמץ

כולנו מכירים את הפירה הקלאסי – תוספת רכה, חמה ומנחמת שמלווה כמעט כל ארוחה ביתית. הדרך שבה אתם מכינים אותו עלולה לפספס את כל הפוטנציאל הטעמים החבוי בתפוחי האדמה

אא

סרטון חדש שצבר תאוצה ברשתות החברתיות מציע גישה שונה לגמרי להכנת המנה – והוא מתחיל מהשלב הכי בסיסי: הבישול. ג'ורדין פארקס, קומיקאית אמריקאית שמפעילה את החשבון @jeauxp, שיתפה את הטיפ המפתיע שלה: לוותר על מים רגילים ולהשתמש במקום זה בציר מרק.

לפי פארקס, כשהתפודים מתבשלים בציר עשיר בטעמים – בין אם זה ציר ירקות, עוף או בקר – הם סופגים כל טיפה של ארומה ומקבלים עומק חדש לגמרי. לדבריה, "זה טריק שמשנה את כל המשחק. הפירה יוצא עשיר יותר, טעים יותר – ופשוט בלתי נשכח".

אלפי צופים כבר ניסו ושיתפו חוויות חיוביות: הטעם הפך לחזק יותר, בלי שום צורך להוסיף כמויות מיותרות של חמאה או מלח. אז בפעם הבאה שאתם מכינים פירה – אולי שווה לכם לקבל מנת גורמה.

תגיות ועדכונים:
הידברות שופס

פרקי אבות עם ביאור "נזר הדעת" - הרב זמיר כהן (2 כרכים)

89 לרכישה

מוצרים נוספים

מחזור לבת ישראל שירת חיי - שבועות - הרבנית חגית שירה

אמונה וביטחון - הרב יגאל כהן

לגימות של השראה - הרב יצחק פנגר

לגדול 2 - 43 סיפורים על מסכת אבות ועלינו - סיון רהב מאיר

הלכה למעשה - שו"ת בדיני אורח חיים על סדר השולחן ערוך - הרב ירון אשכנזי

המלך שלמה - מסכת חייו המופלאה של שלמה המלך - הרב אליהו עמר (2 כרכים)

לכל המוצרים