ד"ר מאיה רוזמן: מה משמין יותר, קפה הפוך או קרואסון?

בפינת המיתוס של ד"ר מאיה רוזמן ברדיו 103FM עלתה השאלה, האם משקאות חמים בבתי קפה מכילים יותר קלוריות ממאפים? ד"ר רוזמן הציגה נתונים של קלוריות במשקאות ובמאפים נפוצים. 

קרואסון שוקולד ודניש קינמון נעים בין 500 ל-700 קלוריות, בעוד גביניות ובראוניז כוללים כ-250 קלוריות. לעומת זאת, משקאות כמו קפוצ'ינו ושוקו יכולים להגיע ל-400–500 קלוריות ואף יותר.

הקלוריות הגבוהות במשקאות נובעות בעיקר מהחלב, שיכול להוסיף עד 14 גרם שומן בכוס אחת, המקבילה לשלוש כפיות חמאה. משקאות עם שוקולד מומס וקצפת עשויים לכלול 28 גרם שומן ושש כפיות סוכר. במקרים רבים, מדובר בקינוח לכל דבר. עם זאת, למשקאות החלביים יתרונות תזונתיים, כולל חלבון, סידן ורמות קפאין נמוכות יחסית.

עבור אלה שמעוניינים במשקה דל קלוריות, ד"ר רוזמן ממליצה על קפה עם מעט חלב מוקצף וממתיק, המסתכם בפחות מ-50 קלוריות. היא מדגישה כי הנתונים אינם מהווים ייעוץ תזונתי פרטני, וכי על המאזינים להתייעץ עם מומחים במידת הצורך.