בריאות ותזונה
עכשיו באים? מחקרים מוכיחים שנטילת ידיים בריאה לאדם
חוקרת מדעי החיים מסבירה כי שיעור התחלואה בקרב יהודים לאורך ההיסטוריה היה נמוך בשל נטילת ידיים. מתברר כי שימוש במקוואות הפחית את הסיכון להעברת מחלות
- יצחק איתן
- פורסם ט"ז כסלו התשפ"ה

נטילת ידיים היא חלק מההלכה היהודית כבר שנים רבות. יהודי נוטל ידיים לפני הארוחה, מיד אחרי שהוא קם בבוקר וגם אחרי השירותים. כעת, מחקרים חדשים מוכיחים שנטילת ידיים היא דבר בריא. מצווה זו, המושרשת בהלכה, מדגישה את חשיבות הטהרה הגופנית והרוחנית.
לדברי ד"ר ליליאן בלום, חוקרת מדעי החיים, נטילת ידיים במים בלבד עשויה הייתה להקטין את שיעור התחלואה בקרב יהודים לאורך ההיסטוריה. היא התייחסה באתר מאקו לעובדה כי בזמן מגפות שפקדו את אירופה, נטילת ידיים ושימוש במקוואות הפחית את הסיכון להעברת מחלות בהשוואה לאוכלוסיות אחרות. הפעולה לא נעשתה מתוך ידע מדעי באותה תקופה, אלא שיקפה אינטואיציה שנשענה על מסורת ואמונה.
עוד לדבריה, בשנת 1847, בעולם המערבי, החלה התפיסה המודרנית של חיטוי ידיים בזכות עבודתו של איגנץ סמלוויס. גישתו הובילה לירידה חדה בתמותת יולדות באמצעות שימוש בתמיסת כלור. זהו צעד שהמחיש את הקשר הישיר בין רחצה נכונה להיגיינה ובריאות.
ההלכה היהודית מקדימה בעקרונותיה הבסיסיים את הגישות המדעיות הללו. היהודים פעלו לפי הוראות כמו שטיפת ידיים באופן שיטתי, דבר שסיפק להם יתרון במניעת התפשטות מחלות.
לדבריה, בימינו ההמלצה לשטוף ידיים עם סבון נותרת קריטית. תהליכי ההמסה והפירוק של חיידקים ווירוסים על ידי סבון מבוססים על מנגנונים מדעיים שהוכחו. סבון מצפה את הווירוסים והחיידקים, ממיס אותם ומשמיד את דפנותיהם. פעולה זו דורשת זמן – כ-20 שניות של שטיפה יסודית.