מתכונים ב-5 דקות
כמו המבורגר, בלי טיפת בשר: אלו הקציצות שמשגעות את הרשת
על קציצות שעועית, שמעתם כבר? אם לא, חבל מאוד, כי מדובר בקציצות בעלות מרקם עשיר וטעים, בדיוק כמו המבורגר עסיסי
- רץ ברשת
- פורסם כ"ט אייר התשפ"ד
רכיבים למתכון:
כוס שעועית אדומה שהושרתה ללילה בקערת מים, ובושלה עד לריכוך מלא.
5 שיני שום כתושות
בצל סגול או לבן חתוך לקוביות
צרור פטרוזיליה או כוסברה קצוץ
כוס שיבולת שועל דקה להכנה מהירה
כף חרדל
רבע כוס רוטב סויה
כף אבקת שמרי בירה
כף פפריקה
אופן ההכנה:
יוצרים קציצות שנראות כמו המבורגר, ומכניסים לטוסטר אובן עד להשחמה משני הצדדים.
בתיאבון!
