איך הופכים צימוקים, שקדים ושזיפים מיובשים לתרופת סבתא עוצמתית?

ט"ו בשבט הגיע ואיתו שלל פירות יבשים על המדפים. אמנם היום אפשר לרכוש כמעט כל פרי שנרצה בכל עונה של השנה, אבל בואו נודה, אין ט"ו בשבט בלי פירות יבשים, פשוט אין.

השנה ניקח את הפירות היבשים צעד אחד קדימה ונהפוך אותם לתרופת סבתא עוצמתית ומחזקת, כזאת שתבריח כל וירוס, אפילו העקשן ביותר. כפית אחת ביום מספיקה בהחלט, אבל כמובן אפשר יותר, כי זה פשוט טעים.

אז מה יש בפנים? צימוקים - מקור מצוין לאנרגיה, שזיפים מיובשים -  נוגדי חמצון, שקדים, אגוזים וצנוברים -  עשירים בחומצות שומן, דבש – מעולה נגד זיהומים, ומאזן מיקרוביוטיקה של ​​המעי, ולימון - מלא בוויטמין סי. נשמע מעולה, נכון?

רכיבים לתערובת מלאת בריאות:

• רבע כוס צימוקים
• 8-9 שזיפים מיובשים או תמרים קטנים
• 30 גרם (2 כפות + 1 כפית) שקדים
• 7-8 משמשים מיובשים
• 2 כפות צנוברים
• רבע כוס אגוזי מלך
• 4 כפות דבש
• 2 כפות מיץ לימון
• קליפת 1 לימון גדול (לנקות היטב מכנימות על ידי שפשוף הקליפה)

אופן ההכנה:

במעבד מזון טוחנים היטב את כל החומרים חוץ מהלימון וקליפת הלימון. לאחר הטחינה מוסיפים את מיץ הלימון, ומגרדים את הקליפה על התערובת. מערבבים היטב ושומרים בצנצנת במקרר.

לוקחים כפית לחיזוק בריאות יומי עוצמתי.

(צילום: shutterstock)