גוף ונפש
חליתם בשפעת? זה מה שכדאי שתאכלו
שפעת היא חלק בלתי נפרד מהחורף. לא כולם נדבקים, אבל אם כבר חליתם – הנה חמשת המאכלים שתצטרכו בשביל להבריא במהרה בעז"ה
- שירה פריאנטלמעקב
- כ"ג חשון התשפ"ג||עודכן
החורף כבר כאן, ועמו מחלת השפעת. על פי מאמר שפורסם ב"מעריב", אלו חמשת המאכלים שדיאטנים ממליצים לאכול במידה וחליתם:
חמישה צבעים של פירות וירקות
אכילת פירות וירקות מכל חמשת הצבעים יכולה לזרז את תהליך ההחלמה. נוגדי חמצון כמו פלבנואידים, אנתוציאנינים וקרוטנואידים עוזרים להילחם בחיידקים 'רדיקליים', שעלולים לגרום נזק לתאים ולסכן את מערכת החיסון.
יוגורט יווני
יוגורט יווני הינו מקור טוב לחומרים כגון סלניום ואבץ. יוגורט יווני מספק גם B12 וחיידיקים "טובים" נוספים המסייעים בהגנה על מערכת העיכול.
תה ירוק
לגימת תה ירוק יכולה לעזור לבריאות הכללית. תה ירוק מכיל פוליפנולים, שהם נוגדי חמצון רבי עוצמה, שהוכחו כמסייעים להילחם במחלות.
ויטמין סי
ויטמין סי הוא נוגד חמצון רב עוצמה נוסף שיכול לעזור לשמור על מערכת החיסון חזקה. ויטמין סי, שנמצא בפירות הדר, עוזר לתאי הדם הלבנים להתחזק ולהתגונן מבני חיידקים.
בשר בקר רזה
אבץ הוא מינרל שעוזר לשמור על מערכת חיסונית חזקה, ובשר בקר נחשב למקור מצוין לאבץ, המספק כמעט מחצית ממה שאנו צריך ביום. צמחונים יכולים להשיג אבץ מקטניות, אגוזים ואפילו שוקולד מריר.