כל התכנים של זוהרה שרביט

החורף המתקרב הוא זמן טוב להתחיל להעשיר טעמים במרקים, בתבשילי קדרה עם בשר ואפילו בסלטים. נסו את הרוזמרין

חלב ידוע כעשיר בסידן, אבל הוא הדבר האחרון שנרצה לקחת בשביל להעלות את הסידן בעצמות. כמות הסידן בחלב לא משמעותית, מפני שהסידן שבחלב לא נספג, ואפילו יוצר נזק

הרימון מסייע לבריאות המוח, לספיגת הסידן, לריפוי פצעים ולחיטוי. ומתי לא מומלץ לאכול רימון?

במחלת צליאק בודקים רגישות לאלפא גליאדין. זהו חלבון שמצוי בחיטה. ישנם אנשים שרגישים למרכיבים אחרים בחיטה, כמו עמילז, מעכבי טריפסין או פודמאפ

מערכות הגוף שלנו בנויות כך שכשיורדת החשיכה – הגוף לא זקוק לאוכל. כל מזון, אפילו בריא, שנכנס – מקשה על הגוף ועלול לגרום לנזק

דלקת חניכיים מתאפיינת בנפיחות ובאדמומיות ברקמת החניכיים, ברגישות לחום וקור, בדימום, בטעם רע בפה ועוד. מה עושים?

כדי לקבל את מרב היתרונות מהקינמון מומלץ לקנות קינמון ציילון שלם, ולטחון סמוך לשימוש. אפשר לטחון ולשמור בהקפאה בכלי סגור

צריכת מזון שאינו מתאים עלול לגרום למחלות, ואילו מזון מתאים אמור למנוע מחלות. גם כאלו שהגיעו למצב של חולי, הקב"ה ברחמיו יצר בגופנו מנגנוני תיקון ושיפור הבריאות

השיטות האלה לא לקחו בחשבון את המציאות הקיימת, שכולנו שונים זה מזה

על ידי הזעה אנחנו מנקים את הגוף מרעלים וגם ממתכות כבדות שנכנסות לגופנו דרך המזון שאנחנו אוכלים, דרך האויר שאנחנו נושמים ודרך חומרים שאנחנו מורחים על העור

מערכות פינוי פסולת עובדות טוב עם חומרים שהגוף מכיר ויודע לפרק. זהו תהליך טבעי, שמתקיים רק במזון שמגיע מהטבע

ישנן כמה דרכים להוריד את השומן ה"ויסרלי" – השומן הבטני, שיכול לגרום לבעיות בריאות. מהן?

כאשר הפסולת רבה מידי, אין לכבד יכולת לעמוד בעומס. הוא לא מסוגל לאגור כמות גדולה של שומן – ולכן הגוף אוגר את השומן המיותר סביב האיברים הפנימיים

קטניות, אבוקדו, סלק ועוד רבים: אלו "מזונות-על" זמינים לכם בכל סופר?

הרמב"ם ייחס סגולות ריפוי רבות לזעתר – חיזוק הגוף, שיפור החשיבה וזיכרון, הקלה בכאבי ראש, חיטוי וחיסון הגוף

כדי לצרוך מספיק ירקות ופירות – הקפואים הם פתרון טוב. הם גם מתאימים לאנשים עסוקים, כאלו שאין להם זמן להכנת תבשילים מורכבים

תעשיית המזון משתמשת בשומן מוקשה או מוקשה חלקית כדי להאריך חיי מדף של מוצרים

האם סויה מועילה לבריאות, או מזיקה? המידע שיעזור לכם להחליט

מזון משפיע לא רק על איזון סוכר או כולסטרול – אלא גם על החשיבה, הזיכרון וההתפתחות הקוגניטיבית שלנו

ככל שזמן הצלייה ארוך יותר, גדלה כמות המזיקים שחודרים לבשר. לכן כדאי לעשות בישול מקדים, על מנת לזרז את הצלייה