שחיטה יהודית

הרבנות הראשית אישרה מתווה לחידוש הבחינות המעשיות במקצועות השחיטה. המהלך יאפשר הסמכת עשרות אנשי מקצוע וראשי צוות. ברבנות מעריכים כי הגדלת כוח האדם תסייע בהוזלת מחירי הבשר הכשר

השליחים שמחו מאד על המציאה, והחלו להתכונן ליבוא עדרי בקר. אלא שאז שם לב אחד הנוכחים, כי הבקר הזה אינו דומה לבקר שנאכל בארץ. מלבד העובדה שהוא הרבה יותר גדול, יש לו גם חטוטרת על גבו, הייתכן שבגלל זה כשרותו מוטלת בספק?

חקיקה בבלגיה קבעה כי השחיטה היהודית אסורה, אך הוגשה עתירה בנושא. בית המשפט קבע כי הדבר נעשה מתוך הגנה על בעלי החיים. באיגוד הארגונים היהודים הגיבו: "שחיטה כשרה נועדה כדי להבטיח צמצום הסבל של החיות"

כיצד השחיטה היהודית מונעת צער בעלי חיים? לשם כך, נדרש ידע מדעי ואנטומי מדויק אותו גילתה התורה לפני 3300 שנה