מזון מעובד

מומחה מפרסם רשימה של מאכלים שכולנו צורכים, והם עלולים לגרום לנו לנזק. הוא מציע חלופות בריאות ופשוטות שמשנות את התפריט

מחקרים חדשים חושפים כי שילוב של פחמימות פשוטות, שומנים ומלח במזון המתועש מייצר תגובה עצבית עוצמתית שמובילה מיליוני בני אדם להתמכרות

מחקר חדש מאוניברסיטת קליפורניה חושף תמונות מתוך בדיקת MRI, שמוכיחות כי מזון מעובד גורם לחדירת שומן לתוך סיבי השריר, פוגע ביציבות המפרקים ומעלה משמעותית את הסיכון למחלות כרוניות

חוקרים מזהירים מפני תוספים ורכיבים מעובדים במזון לתינוקות הנמכר ברשתות, מחשש לרמות גבוהות במיוחד של סוכר ונתרן

מומחי לב מדגישים כי הפחתה של מזונות מעובדים, קמח לבן ומזון מטוגן - גם בלי שינוי קיצוני באורח החיים - עשויה להפחית סיכון למחלות לב ולשפר מדדים בריאותיים לאורך זמן

מחקרים מצביעים על קשר בין מזון מעובד מאוד למחלות כרוניות, ומסבירים כיצד לזהות מזון פשוט ובריא יותר כשאתם מתרוצצים בין המדפים