חיתוך פירות

בעולם יש כמה דרכים להברקת הפירות, והמקובלות ביותר הן הברקה באמצעות דונג או שלאק. מה עולם הכשרות אומר על זה?

השקדיה הפורחת מביאה לנו הרבה פירות לצלחת, אך לפני כן יש לברר כמה נושאים. מה בין ט"ו בשבט לפסח ובין פירות טורקיה לא"י. ט"ו בשבט נקי

פירות ישראליים לא תמיד פותרים אותנו מהצורך לעשר. כמה עובדות לא כל-כך מתוקות על התמר

מהן הסגולות הטמונות באגוז, מה בין החרוב לצניעות, אילו ויטמינים יש בפפאיה ומה המוצא של השקד? כמה מילים על הפירות היבשים שאנחנו כל כך אוהבים לאכול בט"ו בשבט