ירקות

מתכון קל להכנה שמתאים לארוחת צהרים משפחתית, לאירוח או לארוחת שבת, עם מינימום עבודה ומקסימום טעם

יום חמישי, ט"ז באב תשפ"ו: גם בתקופות של לחץ בעבודה, הקדישו כמה דקות ביום ללימוד היומי. שתפו משפחה וחברים

הלכה יומית מפי הראשל"צ הרב דוד יוסף שליט"א. והפעם - השריית ירקות נושאי תולעים במי חומץ וסבון

מומחי תזונה באוניברסיטאות מובילות קובעים, כי פירות יער ועלים ירוקים הם הבחירה המושלמת לשמירה על הבריאות. לעומת זאת, תפוחי האדמה המטוגנים והפירות העשירים בסוכר נדחקים לתחתית הרשימה

יבולים גבוהים, תוספת עובדים זרים וירידה בייצוא הובילו להצפת השוק המקומי בתוצרת חקלאית. בה בעת, שחיקת כוח הקנייה והאטה בצריכה דוחפות את רשתות השיווק למבצעי מחירים חריגים

מתלבטים אילו פירות וירקות לקנות בסופר? לפעמים כל מה שצריך כדי לבחור תוצרת טרייה הוא להסתכל במקום שאף אחד אחר לא בודק

מחקר חדש מגלה, כי סוגי הפירות והירקות שאנו בוחרים לאכול משפיעים על בריאות כלי הדם הרבה יותר מהכמות הכללית. הכירו את הרכיבים הטבעיים שיכולים להפחית באופן דרמטי את הסיכון לתמותה ממחלות לב

סדרת צילומי המאקרו הזו חושפת את היופי המפתיע, הצבעים והטקסטורות המהפנטות שמסתתרים בתוך הפירות והירקות הכי מוכרים במטבח שלנו

מה הייתם עושים אם הייתם פותחים אריזה סגורה של ירקות שטופים ומגלים בפנים בעל חיים קטן שמקפץ בשקית? חבורת צעירים מאוסטרליה נאלצה להתמודד בדיוק עם השאלה הזו

משווקים ישראלים מכרו לחנויות תוצרת חקלאית שהוברחה מהרשות הפלסטינית. בדיקות של משרד הבריאות העלו כי כ-57% מהתוצרת שנדגמה, נמצאה נגועה בחומרי הדברה מסוכנים