כיצד מנפים סולת חיטה?

שלום וברכה

חומוס ושעועית הדרך הכי קלה היא להשרות במים בלילה ולאחר מכן הקליפה נהיית שקופה, וכך אפשר לבדוק את החומוס והשעועית אם יש בהם סימני חדירה בבשר הקטניות. אם לא שייך לעשות עיצה זו, אפשר לבדוק זאת בלי ההשריה.

סולת חיטה אין צורך ותועלת בניפויה, אין תולעים בסולת אלא מחוצה לה,  אם השקית נראית טריה ונקיה, בדקי מעט מהשקית קלות על משטח בהיר שאין שם דברים מרחשים וכל השקית מותרת באכילה לא בדיקה נוספת, וכנ"ל בגרגיר חיטה. כיום רוב הסולת והחיטה נקיה ובפרט אם קונים מחברה מוכרת. וכנ"ל בקוסקוס.

בברכה -בנימין שמואלי