מתכון לפאי אוכמניות תפוחים

פאי אוכמניות תפוחים

חומרים לבצק:

כוס קמח מלא

כוס קמח לבן

150 גרם מרגרינה

2 כפות תרכיז תפוחים טבעי

למילוי:

8 תפוחים מקולפים ומגולענים

כוס אוכמניות קפואות

אופן ההכנה:

ללוש את חומרי הבצק, שליש ממנו לשטוח על תבנית אפיה.

לבשל את התפוחים עם מעט תרכיז תפוחים, לערבב עם האוכמניות הקפואות ולצקת על הבצק.

כסו את המילוי עם שליש הבצק שנותר. ואפו בחום בינוני כארבעים דקות.

אפשר להגיש חם או קר בתוספת כדור גלידה.