מתכון לריבועי אגוזים ושוקולד

חומרים:

200 גר' שוקולד - להמיס בתבנית מרופדת בנייר כסף ולקרר.

הכי קל לשבור לקוביות, לפזר בתבנית, וכשנמס למרוח בעדינות על התבנית.

200 גר' אגוזים - טחון חצי גס וחצי דק.

קליפת לימון

200 גר' סוכר (קצת יותר מ-3/4 כוס)

2 ביצים שלמות

50 גר' מרגרינה מומסת

אופן ההכנה:

 -לבחוש את הכל ולמרוח על השוקולד הקר.

 -לשים את התבנית בתנור עם חום עליון (הכוונה שהשוקולד לא יימס מדי), ולאפות עד שמתייבש.

 -להוציא מהתנור, לחתוך לריבועים ולקרר.

 -כשקר - להפוך את התבנית ולהוציא.

לשמור במקרר (אני שמרתי במקפיא)

לא עשיתי את זה ממזמן, אבל זה קלי קלות ובטעם חלומי..מומלץ!