מתכונים לפסח
מתכון לנסיכת הנילוס בפלפלים
מדור המתכונים הכשרים מגיש: נסיכת הנילוס בפלפלים
- הידברותלמעקב
- י"ג חשון התשע"ד||
לסדר בתבנית גדולה את נתחי הדג.
להקפיץ קלות (רק לרכך מעט) פלפלים מכמה צבעים (כמה ? הרבה...)
להוסיף רצועות בצל, שום קצוץ וקוביות של עגבניות.
לתבל במלח ופלפל, ולשפוך על נתחי הדג - להשתדל לכסות אותם.
אופים עד שהדג מבושל, והירקות מצטמצמים, ונראים קצת יותר כמו רוטב.
טעים מאד, דיאטטי וקל!