מתכונים לעוגות
מתכון לעוגיות קוקוס פריכות
מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: עוגיות קוקוס פריכות
- הידברותלמעקב
- י"ח שבט התשע"ד||
רכיבים
120 גרם פתיתי קוקוס
120 גרם אבקת סוכר
חלבון מביצה אחת
רבע כוס שברי פיסטוק
אופן ההכנה
מחממים תנור.
מקציפים את חלבון הביצה ומוסיפים אליו בהדרגה את אבקת הסוכר עד לקבלת תערובת יציבה.
מוסיפים קוקוס מגורר ומערבבים עד שכל החומרים מתאחדים.
משמנים תבנית אפייה, צרים צורות טיפה מהתערובת, ומקשטים כל טיפה בפיסטוק.
מסדרים את הטיפות על התבנית ואופים למשך 25 דקות.
בתיאבון.