מהיום לא זורקים את קליפות הבצל, והסיבה לכך - תפתיע גם אתכם

מחקר שהתפרסם לאחרונה במגזין בריאות אמריקני בשם  journal Plant Foods for Human Nutrition,  גילה נתונים מדהימים אודות יכולות הריפוי של קליפת הבצל, שמכילה חומרים מזינים ואנטי דלקתיים עוצמתיים ביותר. 

החומר שאותו העלו החוקרים על נס נקרא 'קוורצטין', ומיוחסות לו תכונות מופלאות בריפוי אלרגיות, הפחתת דלקות, טיפול בדיכאון וחרדות, הורדת הכולסטרול וריפוי כאבי שרירים. לדבריהם, "קליפת הבצל יכולה לשמש כמרכיב תזונתי יקר היות והיא עתירה בסיבים תזונתיים לא מסיסים, שלגוף קל לעכל אותם. הסיבים המסיסים דואגים לסלק את הפסולת הרעילה מהמעי הגס, לשמור על רמת חומציות אופטימלית ואף למנוע מהחיידקים לייצר חומרים מסרטנים".

קליפת הבצל אף עתירה בנוגדי חמצון, ולדברי המחקר טוב לבשל אותה ולצרוך אותה כתה כדי ש"הבריאות ויכולת החיסון הטבעית שלכם, ישתפרו באופן מיידי".

למה עוד יכול תה זה להועיל? לפניכם רשימה קצרצרה:

1. מניעת נשירת שיער, וחיזוק זקיקי השיער. 

2. טיפול נגד התכווצות שרירי הרגליים. 

3. הורדת לחץ דם גבוה. 

4. עוזר בריפוי דלקות שונות. 

5. מונע התפשטות תאים סרטניים בגוף. 

6. מניעת מחלות לב וכלי דם. 

איך מכינים תה מקליפות בצל?

שטפו היטב את הבצלים עם סבון וסקוטש, להסרת כנימות ושאר חרקים. הסירו את הקליפות בזהירות ושימו אותן בסיר. כסו את קליפות הבצל במים, והביאו לרתיחה עד להתרככות מלאה. סננו את המים ושתו אחת ליום. 

הערה: כל האמור לעיל מובא אליכם בגדר מידע בלבד, ואינו מתיימר להחליף חוות דעת רפואית.