מתכונים לפסח
מנת פתיחה לפסח: מתכון לממרח כבד
ממרח הכבד הזה לא שגרתי, והוא מתאים כמנת פתיחה ייחודית, מעניינת וטעימה לכל אחת מסעודות החג
- הידברותלמעקב
- כ"ב אדר התשע"ז||עודכן
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)מה צריך?
400 גר' כבד עוף, אחרי צלייה
1 חב' ערמונים (בוואקום)
100 גר' שקדים
1 בצל
2 כפות סוכר חום
2 כפות מיונז (אפשר ביתי)
מלח, פלפל
איך מכינים?
קוצצים את הבצל, ומטגנים עד להזהבה. טוחנים את כל החומרים יחד במעבד מזון, עד שנוצר ממרח אחיד. מקררים למשך שעתיים לפחות לפני ההגשה.
מומלץ להגיש לצד מצות וריבה ביתית.
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ לקראת ZOOM ההשקה שיתקיים בתחילת השבוע הקרוב בהשתתפות הרה"ג זמיר כהן שליט"א. מספר המקומות מוגבל! לפרטים על המיזם לחצו כאן >> להצטרפות לקבוצת הווטסאפ לחצו כאן >>