מתכון לסופגניות מעולות במולטיקייק

מה צריך?

1 1/4 כוסות קמח

1 כפית אבקת אפייה

1 ביצה

1/4 כוס שמן

3-4 כפות סוכר

1 כפית תמצית וניל

3/4 כוס חלב

מילויים לפי הטעם

מעט אבקת סוכר לקישוט

איך מכינים?

מערבבים יחד את כל החומרים. מרססים במעט שמן תבנית שקעים מתאימה במולטיקייק. ממלאים בכל שקע מעט מהתערובת. ממלאים בכל סופגניה את המילוי הרצוי – ריבה, שוקולד, ריבת חלב או כל מילוי אחר. מכסים את המילוי בעוד חלק מהתערובת. סוגרים את המולטיקייק ואופים עד שהסופגניות מזהיבות. מפזרים מעל מעט אבקת סוכר.

שדרוגים:

אפשר להכין את הסופגניות גם פרווה – מחליפים את החלב בחלב סויה.

אפשר להכין את הסופגניות גם מקמח מלא, ולהחליף את הסוכר בסוכר דמררה.

רוצים עוד מתכונים לחנוכה? היכנסו למדור המיוחד שפתחנו עבורכם.