מתכון לסורבה ממיץ ענבים

החומרים:

3 כוסות מיץ ענבים

3 כוסות מים

½1 כוסות סוכר

½ כוס מיץ לימון

אופן ההכנה:

הרתיחי בסיר סוכר ומים. הורידי מהאש. הוסיפי את המיצים וערבבי. הקפיאי עד שזה מתקשה. הכניסי למעבד מזון והפעילי את הסכין שבצורת S”". על התערובת להיות חלקה ודומה לקרם. אפשר להגיש מיד או להחזיר להקפאה והמרקם ישמר.

המתכונים והטיפים של מינדי רפלוביץ מבית "מתבשל פה משהו". mpm12392@gmail.com