ניהול הבית
השיש תמיד עמוס? 5 דברים שתופסים מקום ולא צריכים להיות שם
גם אחרי שסידרתם את המטבח, השיש עדיין נראה עמוס ומבולגן? לפעמים לא חסר לנו מקום, אלא התרגלנו להשאיר על משטח העבודה דברים שלא שייכים לשם. כך תפנו מקום ותגרמו למטבח להיראות מסודר יותר
- תהילה כהןלמעקב
- ה' תשרי התשפ"ז||

השיש במטבח הופך בקלות לתחנת מעבר של הבית. מניחים עליו משהו "רק לרגע", משאירים מכשיר חשמלי כי אולי נשתמש בו מחר, בקבוקים וחפצים נערמים ובלי לשים לב משטח העבודה כמעט נעלם. אם גם אצלכם זה קורה, התחילו בחמשת הדברים הבאים.
1. מכשירי חשמל
קומקום או מכונת קפה שנמצאים בשימוש יומיומי בהחלט יכולים להישאר בחוץ. לעומת זאת, מכשירים שאינם בשימוש יומיומי קבוע, כדוגמת מיקסר, בלנדר, מסחטה או טוסטר, יכולים לעבור לארון נגיש. כך מרוויחים שטח עבודה בלי לוותר על שום דבר שבאמת צריך.
2. אוסף הבקבוקים ליד הכיריים
שמן, חומץ, רטבים ותבלינים נוטים להצטופף ליד הכיריים כי נוח לשלוף אותם בזמן הבישול. אלא שהאזור הזה חשוף לחום, אדים ונתזי שומן, ולא כל מוצר מתאים לאחסון שם. השאירו בחוץ רק את מה שבאמת נחוץ לכם באופן קבוע, ואת היתר אחסנו לפי הוראות היצרן, בדרך כלל במקום קריר ויבש והרחק ממקור חום.
3. ניירת מצטברת
חשבונות, קבלות, דואר, פתקים ומסמכים מגיעים לשיש "רק עד שנטפל בהם", ולבסוף נשארים שם ימים. במקום לערום אותם בפינת המטבח, הגדירו מקום קבוע לניירת: מגירה, סלסילה או תיקייה. כך היא לא תשתלט על משטח העבודה וגם תהיה מוגנת ממים, כתמי אוכל ושמן.
4.עומס בכלי מטבח
כפות עץ, מריות, מצקות, קרשי חיתוך וקערות יכולים להיות שימושיים בהישג יד, אבל אין צורך שכל מה שיש במטבח יהיה מוצג על השיש. בחרו את הכלים שאתם באמת משתמשים בהם כמעט מדי יום. את הכפולים ואת אלה שנשלפים רק מדי פעם העבירו למגירה או לארון.
5. כל הדברים שבכלל לא שייכים למטבח
מפתחות, מטענים, צעצועים, מטבעות, גומיות ומשקפי שמש - איכשהו כולם מוצאים בסוף את דרכם לשיש. הקפידו לשים כל חפץ במקום קבוע שהוגדר עבורו: קערה למפתחות ליד הכניסה, מגירה לחפצים קטנים ומקום מסודר למטענים.
לפני שאתם משאירים על השיש חפץ באופן קבוע, שאלו את עצמכם: "האם אנחנו באמת משתמשים בזה כאן כמעט בכל יום?"
אם התשובה היא לא, כנראה שהוא יכול לעבור למקום אחר. ככל שעל השיש נשארים פחות דברים, קל יותר לנקות אותו, נעים יותר לבשל עליו, והמטבח נראה מסודר יותר בלי שעשיתם בו שום שינוי גדול.
שומרים את שבת שובה? הרה"ג זמיר כהן שליט"א יתפלל עליכם לגמר חתימה טובה במהלך יום הכיפורים. לשליחת שם לתפילה דרך הווטסאפ לחצו כאן >> השירות חינמי לחלוטין



