הגעתם לגיל מבוגר? זה הפרי הפופולרי שעלול לסכן אתכם

ככל שמתבגרים, עולה הסיכוי לשימוש בתרופות מרשם. לפי נתוני קרן משפחת קייזר (מוסד אמריקאי מוביל, הנחשב לאחד המקורות העצמאיים והאמינים ביותר בעולם המחקר), 89% מהמבוגרים בני 65 ומעלה נוטלים תרופות בכל יום.

הטיפולים הנפוצים כוללים תרופות להורדת כולסטרול, לחץ דם ונוגדי דיכאון. כדי שהטיפול יצליח, חשוב לדעת כיצד הוא מגיב למזונות מסוימים. המזון שמעורר דאגה בקרב רופאים הוא האשכולית. ד"ר קרישנה פאטל מסבירה כי אשכוליות מגיבות רע עם תרופות רבות, כולל סטטינים להורדת כולסטרול ותרופות לבריאות הנפש.

ד"ר פארת' בהבסאר מפרט: "מחקרים מצביעים על כך שמיץ אשכוליות מעלה את רמות התרופות הללו באופן משמעותי, מכיוון שכולן מסתמכות על אנזים ספציפי לצורך חילוף החומרים. הוא מעלה את רמות התרופות הללו פי כמה מאשר במים". האשכולית מכילה תרכובות טבעיות המכונות פוראנוקומארינים, המונעות מהאנזים במעי לפרק את התרופה. כתוצאה מכך, יותר מדי מהחומר חודר לדם, וההשפעה יכולה להימשך בין 24 ל-72 שעות לאחר האכילה.

לדברי ד"ר פאטל, "ההשפעות תלויות בתרופה, במינון ובכמות האשכוליות שנצרכה. באופן כללי, אשכולית יכולה להעלות את רמת התרופה בזרם הדם, מה שעלול לגרום ליותר תופעות לוואי או אפילו לרעילות". ד"ר בהבסאר מוסיף דוגמאות לסיכונים: "עבור סטטינים מסוימים, הימצאות של יותר מדי מהתרופה בגוף עלולה להוביל לבעיות בשרירים או להתפרקותם. נוכחות גדולה יותר של חוסמי תעלות סידן עלולה לגרום לירידה גדולה בלחץ הדם, סחרחורת ועילפון".

האם עלינו להיפרד מכל פירות ההדר? לא בהכרח. ד"ר בהבסאר מציין כי תפוזים, מנדרינות, לימונים וליים נחשבים בטוחים. עם זאת, הוא מזהיר כי פומלות ותפוזים מסוג סביליה (נפוצים מאוד בישראל, י"א) מכילים רכיבים דומים לאלו של האשכולית.

ד"ר פאטל מציינת כי לעיתים צריכה מתונה של חצי אשכולית פעמיים בשבוע לא תגרום לנזק משמעותי, אך יש להפריד בין זמני הצריכה לזמן נטילת התרופה.