אל תעשו את זה: 3 ויטמינים שאסור לקחת על קיבה ריקה בבוקר

רבים נוהגים ליטול תוספי תזונה על הבוקר, ועושים זאת לרוב יחד עם כוס הקפה. אולם מומחים לתזונה, ובהם ד"ר סוניה אנג'לונה וליסה מוסקוביץ', מזהירים כי התזמון הוא קריטי לספיגה נכונה ולמניעת אי נעימות במערכת העיכול. "בדיוק כמו בתרופות, התזמון משפיע על היכולת של הגוף להפיק את המקסימום מהוויטמינים", מסבירה מוסקוביץ'. לפניכם שלושת התוספים שכדאי להרחיק משעות הבוקר המוקדמות.

הראשון הוא הברזל. על אף שברזל נספג בצורה מיטבית על בטן ריקה, ד"ר אנג'לונה מציינת כי "הוא עלול לגרום לבחילות והתכווצויות בטן". בנוסף, מומלץ להרחיק אותו מהקפה או מהתה של הבוקר, שכן הם פוגעים בספיגתו. עדיף ליטול אותו בין הארוחות, עם פרי או מיץ טבעי. "עדיף לקבל מעט פחות ברזל עם נשנוש מאשר לא לקבל בכלל בגלל בחילה", היא מוסיפה.

התוסף השני הוא המגנזיום. כאן הסיבה אינה רק העיכול, אלא ההשפעה המרגיעה. מוסקוביץ' מסבירה כי סוגים מסוימים של מגנזיום מסייעים להרפיה ולשינה טובה יותר, ולכן נטילתם בבוקר עלולה לגרום לעייפות מיותרת במהלך היום. בנוסף, למגנזיום יש השפעה על פעילות המעיים, ונטילתו בערב מאפשרת לגוף לעבד אותו בשעות שבהן אנחנו בבית ובסביבה נוחה.

הקבוצה השלישית כוללת ויטמינים המסיסים בשומן, כמו ויטמין D, A, E ו-K. ויטמינים אלו זקוקים לנוכחות של שומן כדי להיספג בגוף. אם ארוחת הבוקר שלכם כוללת רק קפה או מזון דל שומן, הוויטמינים פשוט לא ייספגו. המומחים ממליצים לדחות את נטילתם לארוחה הגדולה של היום - בדרך כלל ארוחת הצהריים או הערב - כדי להבטיח ספיגה מקסימלית.

לפי התזונאי סקוט קיטלי, התזמון האידיאלי הוא זה שמאפשר התמדה לצד ספיגה טובה. אם אתם סובלים מרגישות בבטן, או רוצים לוודא שהתוספים שקניתם במיטב כספכם אכן עובדים, כדאי לשקול מחדש את שגרת הבוקר שלכם ולהעביר את הוויטמינים לשעות מאוחרות יותר במהלך היום.