חברת יפנית משיקה מים מינרליים מיוחדים שימיסו את השומן הביטני

ביפן נחשף לאחרונה מוצר חדשני מעורר סקרנות מבית חברת סונטורי, אחת מחברות המשקאות הגדולות במדינה. החברה השיקה מים ייחודיים בשם Special Water, שנראים כמו מים מינרליים רגילים אך מוגדרים רשמית כ"מזון פונקציונלי" -  קטגוריה יפנית המאפשרת לשווק מזון או משקה עם טענה בריאותית מאושרת.

המים האלה אולי נראים כמו מים מינרליים רגילים, אולם מדובר, כך לפי החברה, במים שמסייעים בהפחתת השומן הביטני. "שתיית המים באופן קבוע עשויה לשרוף שומן ביטני, במיוחד שומן ויסצרלי - זה שמצטבר סביב איברי הגוף הפנימיים, ונחשב למסוכן מבחינה בריאותית", מסביר דובר החברה. אז מה הסוד של המים האלה?

הסוד טמון בחומר פעיל בשם HMPA - חומצה אורגנית שמופקת מתהליך תסיסה של סובין אורז. מדובר במולקולה טבעית שנחקרה בשנים האחרונות ונמצאה כבעלת יכולת לעודד פירוק של שומן בטני. החוקרים של סונטורי מציינים כי מדובר בשלב מתקדם של פיתוח, המבוסס על שנים של מחקר בתחום התזונה הפונקציונלית.

למה זה משמח את הציבור העולמי?

ביפן קיימת רגולציה ייחודית המאפשרת לחברות להציע מוצרים הנושאים תועלת בריאותית מוגדרת, כל עוד יש ביסוס מדעי לתועלת זו. בניגוד לתוספי תזונה שאינם דורשים הוכחה קלינית, מזונות פונקציונליים מאושרים על ידי משרד הבריאות היפני לאחר בדיקה מדוקדקת של הנתונים המחקריים.

מאז שהמוצר הוצג, הוא מעורר סקרנות רבה בקרב הצרכנים. רבים רואים בו פתרון נוח לאנשים עסוקים שאינם מצליחים לשמור על תזונה מאוזנת או פעילות גופנית קבועה. אחרים מביעים ספקנות וטוענים כי אין תחליף אמיתי לשמירה על אורח חיים בריא. עם זאת, העובדה שמדובר במוצר מאושר רשמית מעניקה לו יתרון שיווקי משמעותי.

אם המוצר יעמוד בציפיות, ייתכן ש־Special Water יהפוך לאחד המוצרים הבולטים של סונטורי ויכבוש גם את השווקים המערביים. החברה כבר רמזה כי היא בוחנת שיתופי פעולה להפצת המשקה באסיה ובאירופה.