מעניין
מבשלים אורז? שלא תעזו לזרוק את המים: הטיפ ששובר את הרשת
המים שנשארים אחרי בישול אורז אולי נראים חסרי תועלת - אך למעשה הם מכילים אוצר של חומרים מזינים לצמחים, בהם עמילן, מינרלים וחיידקים טובים. בכתבה זו נגלה איך שאריות תמימות יכולים להפוך לדשן טבעי שמחזק את השורשים, מעודד פריחה, ומשפר את בריאות הצמח, וכל זה ללא עלות וללא כימיקלים
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם ג' תמוז התשפ"ה

אולי לא ידעתם, אבל מי האורז שאתם שופכים לכיור אחרי הבישול - שווים זהב.
כן, ממש כך. אותם מים עמילניים שחשבתם שאין להם שימוש, יכולים להפוך לדשן אורגני טבעי, נטול כימיקלים וזול במיוחד שיצמיח את הצמחים שלכם בצורה בריאה, מואצת וחזקה. זהו טריק סבתא ישן שזוכה לתחייה מחודשת בגינות ועציצים ביתיים, והגיע הזמן שתכירו אותו גם אתם:
1. חיזוק הצמח – בזכות העמילן
מי אורז עשירים בעמילנים ופחמימות שמזינים את חיידקי הקרקע החיוביים, ובכך תורמים לפירוק חומרים אורגניים, ולספיגה טובה יותר של חומרים מזינים.
2. שיפור חוסן השורשים
העמילן משפר את חוסן השורשים על ידי הגברת הפעילות המיקרוביאלית, מה שעוזר לצמח להיקלט טוב יותר באדמה, ולהתמודד עם תנאים קשים כמו יובש או מחסור זמני בדשן.
3. תוספת מינרלים חיוניים
מלבד עמילן, מי האורז מכילים גם מינרלים כמו ברזל, מגנזיום, זרחן ואשלגן - כולם חיוניים לצמיחה, לפוטוסינתזה ולבריאות כללית של העלים והגבעולים.
4. חלופה טבעית לדשנים כימיים
מי אורז הם תחליף אורגני, טבעי, לא מזהם ולא יקר לדשנים התעשייתיים. הם מצוינים לעציצים ביתיים, צמחי תבלין ואף לשתילים בגינה.
5. הגברת הצמיחה והפריחה
השימוש הקבוע במי אורז כתוספת השקיה עשוי להוביל לצמיחה מהירה יותר, עלים ירוקים יותר ופריחה עשירה, במיוחד בעשבי תבלין.
"בפעם הראשונה שניסינו אותם, הטיפ לא הצליח", טענה אחת הגולשות ברשת. ובכן, כמו אותה גולשת רבים יכולים לטעות בטיפ הזה, שכן אם אתם מוסיפים מלח לאורז בזמן הבישול, אין ספק שזה הורס את כל הטיפ. כדי להשתמש בטיפ הזה תצטרכו לבשל את האורז במים למשך 20 דקות, לשפוך את המים לצמחים הרצויים, למלא מחדש את הסיר ולהמשיך את הבישול כפי שאתם רגילים. כמו כן, בזמן השימוש בטיפ, יש לשפוך את המים ישירות אל הקרקע, ולא על העלים עצמם, ולהשתמש בטיפ הזה לפחות פעם עד פעמיים בשבוע.




