מתכונים ב-5 דקות
אל תפספסו את הלהיט: שניצל פריך עם ציפוי מחטיפים אהובים
אוהבים שניצל? התשובה היא: איך אפשר שלא? כך תעניקו לשניצל טעם קצת שונה מהציפוי הרגיל
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם ז' טבת התשפ"ה

להכנת השניצל:
1. פורסים חזה עוף לפרוסות דקות.
2. מכינים 3 קערות:
- קערה עם שניצל
- קערה עם ביצה טרופה ותבלינים אהובים
- קערת מיונז וכף מים
3. טובלים כל פרוסת שניצל בביצה, מנערים מעודפים.
4. טובלים במיונז.
הכנת הציפוי
מכינים 3 קעריות:
אחת עם חטיף כייפלי גריל מרוסק היטב
שנייה עם חטיף ביסלי מרוסק היטב - איזה שאוהבים
שלישית עם חטיף דוריטוס מרוסק היטב - איזה שאוהבים
טובלים את השניצל שוב בביצה, טובלים בקעריות הציפוי ומטגנים בשמן עמוק.
מוציאים לנייר סופג, ומגישים עם קטשופ, טריאקי וכל רוטב אחר מועדף.




