בריאות ותזונה
המומחה חושף: המזונות ששורפים קלוריות תוך כדי אכילה
מספר מאכלים, שאת חלקם אתם צורכים מדי יום, שורפים יותר קלוריות מאשר מה שאתם מכניסים בעת אכילתם. נכון, תה ירוק כלול ברשימה
- יצחק איתן
- פורסם ד' כסלו התשפ"ה
(צילום: shutterstock)
מומחים לתזונה מציינים כי ישנם מזונות טבעיים המסייעים לשריפת קלוריות בזכות אפקט תרמוגני גבוה – תהליך שמעלה את הוצאות האנרגיה של הגוף. לדברי פבלו אוג'דה, תזונאי מוביל, שילוב מזונות אלו כחלק מתזונה מאוזנת יכול לשפר את חילוף החומרים ולהגביר את שריפת הקלוריות היומית.
קינמון: תבלין ארומטי זה לא רק מייצב את רמות הסוכר בדם אלא גם משפר את תהליך העיכול. אוג'דה ממליץ להוסיף אותו לקפה של הבוקר או לחליטות תה..
פלפל שחור: פיפרין, רכיב מרכזי בפלפל השחור, ידוע בכך שהוא משפר את קצב חילוף החומרים. התזונאי מציע לשלב אותו במהלך הבישול בכל סוגי המנות.
תה ירוק: משקה עשיר בנוגדי חמצון וקטצ'ינים, אשר מגביר את חמצון השומן בגוף. ההמלצה היא לשתות שתיים עד שלוש כוסות ביום לשיפור תרמוגנזה טבעית.
ג'ינג'ר: שורש זה מגביר את תהליך העיכול ומסייע בהוצאה קלורית מוגברת. ניתן לשלב אותו בשייקים, חליטות תה או מאכלים שונים להעצמת ההשפעה.
פלפל צ'ילי: קפסאיצין, החומר הפעיל בפלפל צ'ילי, ידוע בהגברת חום הגוף ושריפת השומנים. אוג'דה ממליץ להוסיפו לתבשילים.
קפאין: החומר המעורר לא רק מגביר את הערנות אלא גם מסייע בשריפת שומנים ובשיפור קצב חילוף החומרים. מומלץ לשתות קפה או תה עם קפאין בבקרים בלבד, ורצוי על קיבה ריקה.
כדי להשיג את התועלת המקסימלית מהמזונות הללו, חשוב לשלב אותם עם פעילות גופנית, חשיפה לאור שמש ותזונה מאוזנת. כמו כן, כדאי להימנע מצריכת מזון מעובד העלול לשבש את תהליכי חילוף החומרים.