איך לבחור אבטיח מתוק? 4 טיפים שלא יאכזבו אתכם

קניתם אבטיח, פתחתם בקול תרועה ו... התאכזבתם קשות. ציפיתם לאבטיח מתוק ובשל ובמקום קיבלתם אבטיח חסר טעם. איך לבחור את האבטיח הנכון? קבלו 4 טיפים חשובים:

1.גדול או קטן?

הגיוני לחשוב שאבטיח גדול שיהיה מתוק יותר, אבל למעשה עדיף לבחור אבטיח בינוני. כמו כן, יש לבדוק את משקלו – אם כבד ביחס לגודל, סימן שהאבטיח מתוק ובשל.

2. צבע הגבעול

אם הגבעול שיוצא מראש האבטיח יבש, חום ומתנתק בקלות כשמושכים אותו, סימן שמדובר באבטיח בשל. לעומת זאת, גבעול ירקרק מעיד על חוסר בשלות.

3. סימנים חומים

סימנים חומים על גבי האבטיח אולי נראים כמו פגמים, אך למעשה מדובר באבטיח מתוק. ככל שיש יותר סימנים חומים זה מעיד שהדבורים שחיפשו צוף הגיעו לבדוק את האבטיח.

4.  כתם בהיר

כתם בהיר על האבטיח יכול להעיד על הזמן שבו האבטיח היה בשמש, לפי מידת הצהיבות ניתן לדעת עד כמה האבטיח בשל, ואילו כתם לבן מעיד ההפך.

עוד באותו נושא

"אני מגדל אבטיחים על גגות ובגובה של עשרות קומות"

קונים חצי אבטיח? זו הסיבה שכדאי לכם להפסיק