מתכונים ב-5 דקות
במבט ראשון זה נראה פטריות מוקפצות. כשתגלו ממה הן עשויות - גם אתם תהיו בהלם
המתכון הזה הוא אגדי, נקודה. כשתגלו ממה ה'פטריות' האלה עשויות, גם אתם תרוצו להכין אותן
- רץ ברשתלמעקב
- י' אייר התשפ"ג||עודכן
למה הפטריות האלה נראות 'לבנות-צהובות'? פשוט מאוד: אלו לא פטריות במובן הרגיל של המילה.
אז ממה הן עשויות? ניחשתם נכון: מתפוחי אדמה.
רוצים לדעת איך להכין אותן? זה פשוט: אחרי שתראו בסרטון כיצד להכין את הצורה, אתם צריכים לבשל אותן במים כמו שמבשלים ניוקי, ואז לערבב אותן ברוטב המוקפץ שלכם.
רעיונות לרוטב: רוטב סויה, רוטב חריף מתוק, רוטב צ'ילי מתוק, בצל וכל העולה על רוחכם בעצם.
אל תגידו שלא אמרנו: כך תכינו רוטב אגדי לכל סוגי המוקפצים או הניוקי - בצ'יק צ'ק:
שליש כוס רוטב טריאקי
שליש כוס רוטב סויה
רבע כוס סילאן או דבש
רבע כוס רוטב צ'ילי מתוק
4 שיני שום כתושות
ערבבו את כל החומרים יחד עם רבע כוס מים, הביאו לרתיחה.
ערבבו את הפסטה או הירקות שלכם עם הרוטב והתענגו על הטעם.
היו שותפים בזיכוי הרבים הגדול בעולם וקבלו את פרק התהילים האישי שלכם המסוגל לשמירה והגנה. לחצו כאן