מה הקשר בין צ’יפס לדיכאון? המחקר הבא יפתיע אתכם

מחקר חדש שנערך על ידי צוות חוקרים מאוניברסיטת האנגג'ו בסין מצביע על כך שלאדם הצורך צ'יפס סיכון גבוה ב-12% ללקות בחרדה וסיכון גבוה ב-7% ללקות בדיכאון מאשר אצל בני אדם שלא צרכו צ'יפס.

במחקר, שנפרס על פני 11 שנה, השתתפו 140,728 בני אדם. עם סיום המחקר התברר כי בקרב המשתתפים אובחנו 8,294 מקרים של חרדה ו-12,735 מקרים של דיכאון בקרב אלו שצרכו מזון מטוגן. בקרב אלו שאכלו תפוחי אדמה מטוגנים נמצא סיכון של 2% יותר ללקות בדיכאון מאשר בקרב אלו שצרכו בשר מטוגן. נתון מעניין עלה מן המחקר, ולפיו הקבוצה שצרכה יותר ממנה אחת של מזון מטוגן ביום היתה קבוצה של גברים צעירים.

אחד מעורכי המחקר, יו ג'אנג, אמר לרשת CNN: "לא צריך להיכנס לפאניקה מהשפעה של אוכל מטוגן, אבל הפחתת השימוש בו עשויה להשפיע לחיוב הן על הבריאות הפיזית והן על הבריאות הנפשית".

מה הקשר בין שמירת הבריאות לעבודת השם? איך שומרים על גוף בריא ומאריכים ימים? הרב זמיר כהן מציג 4 כללים לאכילה נכונה, על פי הרמב"ם: