5 רכיבים בלבד ויש לכם עוגיות חלומיות - בלי טיפת קמח

אוהבים עוגיות אך אכפת לכם מהגזרה? אוהבים עוגיות אך אתם סובלים מצליאק? אוהבים עוגיות אך בא לכם להתפנק במשהו מתוק שלא צריך להתאמץ עליו מדי הרבה? קבלו אותן: עוגיות חמאה-קינמון מדהימות, שמכינים בחמש דקות עבודה בדיוק, מחמישה רכיבים בלבד. 

מה שתצטרכו למתכון האגדי הזה, שאפילו הילדים יכולים לעזור בהכנתו, הוא:

כוס וחצי קמח שקדים

כפית תמצית וניל

3 כפות תחליף סוכר כלשהו: סילאן/סוויטנגו/סוכרלוז 

חבילת חמאה מומסת 

כף קינמון

אופציונלי: אגוז מלך לקישוט למעלה 

אופן ההכנה:

1. במעבד מזון ערבבו יחד את כל החומרים בפולסים קצרים. 

2. אל תיבהלו אם יצא לכם מרקם פירורי. זה יסתדר בהמשך. הוציאו את הבצק שלכם ממעבד המזון, עטפו אותו בניילון נצמד והכניסו לקירור במקרר למשך שעה. 

3. כעבור שעה, צרו מהבצק כדורים שטוחים, סדרו אותם בתבנית מעל לנייר אפייה וקשטו באגוזים מלמעלה.

4. הכניסו את התבנית לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, ואפו את העוגיות המדהימות למשך 15 דקות, עד להזהבה. 

5. הוציאו את העוגיות, קררו והגישו.