מתכוני אפייה
מתכון לפשטידת פסטה חלבית קלה וטעימה
כל כך פשוטה להכנה, וכל כך טעימה... את הפשטידה הזו תוכלו לצרף לכל ארוחה חלבית, וליהנות מכל שניה
- הידברות
- ל' חשון התש"פ
(צילום: shutterstock)
מה צריך?
1 חב' פסטה, רצוי בגודל בינוני – כמו פסטה מסולסלת, צדפים גדולים וכו'.
1 קופסת גבינה לבנה 5%
1 קופסת קוטג' 5%
3 ביצים
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
50 גר' גבינה בולגרית
מלח ופלפל
איך מכינים?
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות, ומעבירים לקערה.
מוסיפים את כל שאר החומרים – מפוררים את הגבינה הבולגרית לתוך התערובת – ומערבבים היטב.
מעבירים לתבנית בינונית, ואופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני במשך כ-20-30 דקות, עד שהפשטידה מזהיבה.
בתיאבון!